冷库的蒸发器类型主要有两种形式,分别是冷风机和排管。采用冷风机作为蒸发器的冷库被称为冷风机冷库,采用排管作为蒸发器的冷库被称为排管冷库。工程建设之初,业主就会面对这两种类型的选择或困惑。这个困惑在国内现阶段由于产品包装特色、历史习惯等因素还始终存在,排管冷库在我国有广泛的应用基础。本文从货物干耗、降温效果、生产安全3个方面来讲载冷剂排管在冷库中应用好处。
1、货物干耗
冷风机属于强制对流换热,若货品无外包装,干耗必然存在。
而排管属于非强制对流换热,即便是货物无包装,也能较好的控制干耗,特别指瓜果蔬菜水分较大的产品。
2、降温效果
冷风机降温速度快,对库内温度控制较难。
排管形势下的载冷剂有利于温度控制,精确度较高,同时可以在低谷电价时进行蓄冷,较少投资成本。
3、生产安全
随着监管的严格和对氨充注量的严格限制,制冷剂液氨收到了极大的限制,给了载冷剂更大的空间。
总结;使用载冷剂排管的冷库有着一定的有点,但是不难避免也有一些缺点,具体排管的使用场景如何,具体的问题还需具体分析。但是无论是排管还是冷风机,选择无腐蚀的载冷剂是关键,盐水、乙二醇的腐蚀性相对较大,可以选择冰河冷媒作为传热介质,更能发挥排管的优点。
作者:汤玉鹏