载冷剂在葡萄酒中的应用
为生产出优质葡萄酒,在葡萄汁降温澄清和发酵过程中控制适宜的发酵温度是非常重要的。同时刚发酵完毕并经过滤澄清的葡萄酒中尚有胶体物质、酒石酸盐类及多酚类物质,当环境温度变化较大时出现雾浊甚至沉淀影响葡萄酒的感官品质和风味。另外发酵过程会释放大量热,使温度升高影响酒的品质。基于以上工艺需求选择载冷剂系统是较为合适的。常规载冷剂主要是乙二醇、丙二醇等载冷剂,使用降温效果及温度维持均较好,但是时间长后系统存在一些腐蚀问题,可能发生载冷剂泄漏到酒中的风险,所以很多葡萄酒厂家都选择毒性更低的丙二醇,丙二醇价格一般是乙二醇价格的3~4倍,生产的成本提高了,最后还没有解决好系统的腐蚀问题。冰河冷媒在多个酒厂有提供专业载冷剂,解决了设备的腐蚀问题,因此在载冷剂的选择上可以采用LM-4型冷媒,价格比丙二醇低,且比热、导热系数、粘度均由于丙二醇,运行能耗也低,是一个不错的选择。低温处理是将刚生产的葡萄酒降温至-5℃,增加葡萄酒的稳定性和感官品质,同时酸涩味降低。澄清温度一般为5℃,红葡萄酒发酵为24~26℃,白葡萄酒发酵为19℃,低温处理温度-5℃,在-5℃温度下需要保持15天。冰河冷媒载冷剂系统可以控制各个环节的温度精度,降低系统运行成本,同时保证葡萄酒品质。
冷库改造项目使用注意事项有哪些?
1、制冷主机改造时,由于载冷剂物性的不同,选择载冷剂在陈本跟效果之间要有好的取舍,尽量选择物性参数类似的,保障换热量。
2、载冷剂泵改造时直接关系到换热的效果,往往由于载冷剂密度,粘度的变化导致泵的运行曲线便宜,达不到设计流量,导致降温慢,温度拉不下来。所以在改造系统中,泵需要重新校核并选型,由于泵的设备成本不高,建议跟换水泵。运行时间长,负荷波动大的系统建议采用变频泵。
3、改造系统建议采用二次泵循环系统,中间设置缓冲水池。水池内充注量越大,运行时的温度越稳定,但考虑初期投资的经济性,综合考虑末端负荷跟主机启停的频率。可实现系统节能稳定运行。
4、原有系统的清洗,系统中的氯化钙一定要清洗干净,氯化钙属于强酸弱碱盐,系统中成酸性,腐蚀性较强。
冰河冷媒应用于制冷行业,解决了传统载冷剂腐蚀设备、效能低下、污染环境的三大难题。
氨制冷系统有哪些优缺点?
氨制冷系统其能耗最低,且氨制冷剂本身GWP为0,其综合碳排放最低。从碳排放角度看,氨制冷系统未来将一直会应用。但由于其产品的有毒、易燃易爆等特性,某些场所及环境收到了使用限制。
冰河冷媒应用于制冷行业,解决了传统载冷剂腐蚀设备、效能低下、污染环境的三大难题。
国内冷库系统主要有哪些?
目前国内冷库系统主要有氨制冷系统,氟利昂制冷系统,二氧化碳制冷系统。各个系统都是随着政策、技术发展的产物,优缺点也均比较明显。
冰河冷媒应用于制冷行业,解决了传统载冷剂腐蚀设备、效能低下、污染环境的三大难题。
冰河冷媒专用冷载冷剂在制冷系统运行有哪些优势?
根据冰河冷媒专用冷载冷剂实际运行情况,总结使用载冷剂的优势有以下几点:使直接制冷剂系统聚集在制冷机房的范围内,便于整个系统的制造、安装、运行管理,提高制冷效率。减少直接制冷系统内制冷剂的充注量,减少直接制冷系统的管道布置面积,降低泄漏的系数。使用载冷剂系统可以方便冷量的输送,便于对冷量的分配和控制。库内的温度控制更精确,温度波动小,提升食品的冷藏质量。
冰河冷媒应用于制冷行业,解决了传统载冷剂腐蚀设备、效能低下、污染环境的三大难题。
盐水系统改造的注意事项有哪些?
1、制冷主机改造时,由于载冷剂物性的不同,选择载冷剂在陈本跟效果之间要有好的取舍,尽量选择物性参数类似的,保障换热量。
2、载冷剂泵改造时直接关系到换热的效果,往往由于载冷剂密度,粘度的变化导致泵的运行曲线便宜,达不到设计流量,导致降温慢,温度拉不下来。所以在改造系统中,泵需要重新校核并选型,由于泵的设备成本不高,建议跟换水泵。运行时间长,负荷波动大的系统建议采用变频泵。
3、改造系统建议采用二次泵循环系统,中间设置缓冲水池。水池内充注量越大,运行时的温度越稳定,但考虑初期投资的经济性,综合考虑末端负荷跟主机启停的频率。可实现系统节能稳定运行。
4、原有系统的清洗,系统中的氯化钙一定要清洗干净,氯化钙属于强酸弱碱盐,系统中成酸性,腐蚀性较强。
冰河冷媒在氯化钙盐水载冷系统改造中总结积累了大量的经验。
氟利昂制冷系统有哪些特点?
氟利昂制冷系统其能耗偏高,全球暖指数较高,在一些桶泵系统的排管库中,其制冷剂的泄露补充量较大,折算其碳排放量高于能耗碳排放,综合碳排放特别高。在未来的冷库应用中将逐步减少。由于其安全性能好,目前应用的冷库还比较多。
冰河冷媒应用于制冷行业,解决了传统载冷剂腐蚀设备、效能低下、污染环境的三大难题。
低碳建筑载冷剂的应用
低碳建筑是指在建筑材料与设备制造、施工建造和建筑物使用的整个生命周期内,减少化石能源的使用,提高能效,降低二氧化碳排放量。目前低碳建筑已逐渐成为国际建筑界的主流趋势。一个经常被忽略的事实是:建筑在二氧化碳排放总量中,几乎占到了50%,这一比例远远高于运输和工业领域。在生命周期内的减碳排放中主要是夏季空调冬季采暖的能源控制。
一个建筑如何实现零碳排放其核心在于储能,这种储能不仅仅局限在电能的储存,更多的是热能和冷能的一个储存。在夏季太阳能和热能较为丰富,通过载冷剂储存热能,间接转换成生活用热水,通过吸收式制冷机组提供空调冷源,此系统的电功率将会非常小,可以通过太阳能发电储存供使用实现自补自足,实现夏季空调零碳排放。在冬季时建筑的负荷存在内区外区之分,外区需要采暖,内区还需要制冷。此种系统对载冷剂的要求就更高,冬季内区制冷可通过载冷剂直接跟室外空气换热,采暖区的热水除利用太阳能外,还需要提供备用热源,备用热源采用热泵供热,实现内外区冷能的互补,另外生活热水也需要通过热泵来制取。最终实现零碳排放。载冷剂对建筑冷热源的耦合至关重要。在满足物性要求的前提下,其毒性和可燃性等安全性能也是必须要注意的。冰河冷媒环保型载冷剂安全稳定,可供零碳能耗场馆的使用。
载冷剂系统的维护
空调工程、工业生产和科学试验中,常常采用制冷装置间接冷却被冷却物,或者将制冷装置产生的冷量远距离输送,可以解决某些直接冷却制冷装置难以解决的问题。由于系统的简单运维,往往会忽视一些问题。在二次泵循环系统中存在一个蓄冷水箱,一般水箱为开式跟大气连通,在长期使用过程由于空气的水蒸气分压力大于载冷剂溶液表面分压力,会产生空气中的水分进入到系统中。对于一些小系统,其冰点的影响就较为明显,因此小系统需要隔两到三个月对其冰点进行一侧测试记录。大系统由于其体量较大,水箱开口处做呼吸阀处理,由于水分的迁移相对量较少,测量记录时间可以每年一次,发现问题可以尽快处理,减少后期调配载冷剂的费用。以上主要是针对的水溶性的载冷剂系统维护。对于不可进水的载冷剂系统,一般在设计过程就考虑闭式系统,载冷剂蓄冷水箱也是通过氮封来避免水分进入。此类系统在运行维护中需要对系统的压力多进行记录对比,在平是设备检修过程,不可避免会进入空气或一些杂质,这些会在水泵、制冷换热器前的过滤器处积聚,空气中的水分变成冰块,此时会导致泵入口处压力较低,若低于大气压,则会造空气侵入系统,产生恶行循环,因此在系统的巡检过程中需要列入此项。载冷剂系统的运维虽然简便,但还需要精细化的管理。冰河冷媒专注载冷剂及应用系统,提供专业运维方案。